Pindakaas zonder Palmolie Voeding

Met zorg gemaakt: Pindakaas zonder palmolie

Er zijn weinig huishoudens waar geen pindakaas op tafel staat. Kies je voor Luna e Terra pindakaas, dan kies je anders. De hiervoor gebruikte pinda’s groeien op biodynamische wijze in een groene oase, middenin de Egyptische woestijn. Zonder gebruik van palmolie en op een Demeter-bedrijf gemaakt waar zorg een belangrijke pijler is, eet je zo eigenlijk ook een flinke portie liefde voor je medemens
en de planeet.

Continue Reading...

Demeter Magazine Inspiratie

Gevarieerd genieten met Luna e Terra granen, melen, vlokken en muesli

Achter onze Luna e Terra graanproducten zit een bijzonder verhaal. Deze komen van de Spielberger Molen; een traditionele producent van graanproducten met Demeter-kwaliteit. De oprichters stonden aan de basis van de biodynamische granenteelt in hun omgeving. Inmiddels is de 3e generatie werkzaam in dit Zuid-Duitse familiebedrijf. Door: Udea Natuurlijke kringloop In de biodynamische landbouw gaan [...]

Continue Reading...

DB Demeter Congres Biodynamisch Demeter Magazine

Werken aan een radicaal nieuwe landbouw op het BD/Demeter congres

“Ze hebben het over stikstof, maar het hele landbouwsysteem is failliet. Vertel gewoon de waarheid!”, aldus Ronald van Marlen. “Het enige alternatief is het energieverbruik met minimaal 90% te verminderen”, stelt Meino Smit. De urgentie van een radicale systeemwijziging stond voorop bij de sprekers op het BD/Demeter congres donderdag 13 december. Maar als je als [...]

Continue Reading...

kringlooplandbouw Demeter Magazine Landbouw

Veel meer dan de regeltjes volgen

Biodynamische boeren en telers zijn koplopers in duurzaamheid. Kringlooplandbouw, dierenwelzijn en het stimuleren van biodiversiteit zijn actuele thema’s waar de biodynamische landbouw al bijna honderd jaar ervaring mee heeft. Deze aanpak resulteert in weelderige boerenlandschappen en voeding van topkwaliteit. Luna e Terra en Puur NL – twee merken in de biologische speciaalzaak waarop het oranje [...]

Continue Reading...

koplopers Demeter Magazine Over Demeter

De kopgroep zorgt voor snelheid in het peloton

Door: Bert van Ruitenbeek  Soms lijkt het alsof beleidsontwikkelaars vooral met de bezemwagen bezig zijn als het gaat om verduurzaming van onze samenleving. We mogen vooral niemand achterlaten of tegen het hoofd stoten. ‘Draagvlak’ is het nieuwe toverwoord om voorlopig niets te hoeven doen. Maar zo werkt het niet. Wanneer gaat een peloton harder fietsen? [...]

Continue Reading...